好好。當季主打
尾餘記 x 好好 。椒麻玉筍 / mala bamboo shoots
尾餘記 x 好好 。椒麻菇菇 / mala mushrooms
我們的人氣季節單品,「椒麻玉筍」又來了,採用當季麻竹筍,加入鹿野知名品牌「尾餘記」的椒麻醬醃製,有點麻,有點辣,非常非常地香,絕對是白飯殺手。
這次一起推出新品「椒麻菇菇」,同樣椒麻香氣十足,與杏鮑菇滑嫩的口感也是絕配,玉筍爽脆,菇菇滑嫩,簡直是絕代雙椒,兩種口感一次滿足!
成 分:麻竹筍、芥花油、椒麻醬、有機二砂、香油、醬油、味霖、白醋、有機湖鹽
成 分:有機杏鮑菇、芥花油、椒麻醬、有機二砂、香油、醬油、味霖、白醋、有機湖鹽
產 地:台灣 台東
生產者:呂冠德 Can、張瑩麗 Kennie
保存法:開封後,請冷藏。
重量:350g/罐;玻璃罐裝
售價:250元 NTD
採用自然農法栽培的竹薑,完整保留竹薑的精華,每一塊都可以吃到辣辣的竹薑纖維,讓您吃在嘴裡,暖在肚子裡。
可以當零嘴直接吃或是煮一杯熱熱的黑糖薑奶茶(250 cc 牛奶加2顆黑糖薑塊),暖身也暖心。
成 分:自然農法竹薑(無農藥、無肥料栽培)、有機黑糖、有機二砂
產 地:台灣 台東
生產者:呂冠德 Can、張瑩麗 Kennie
保存法:開封後,請冷藏
重量:100g/包
售價:160元 NTD
黑糖。薑薑好 / brown sugar ginger cube
多磨。花生醬 / duomo peanut spread
多磨。巧克力花生醬 / duomo chocolate peanut spread
花生醬採用台灣本土花生,以150度烘培出香氣,再低溫、低速細細研磨後,加入少許糖、鹽調味,並加入花生油及奶油乳化,即使從冰箱取出,仍然滑順好塗抹,不易浮油。
產 地:台灣 台東
製作者:呂冠德 Can、張瑩麗 Kennie、林柏宏、大膽
保存法:收到請冷藏保存。
使用法:可直接塗抹於麵包,亦可搭配優格食用,別有風味。
花生醬成分:友善耕作花生、本土甘蔗糖、玄米油、發酵奶油、鹽
重量:300g /罐;玻璃罐裝
售價:400元 NTD
巧克力花生醬成分:土花生 (無農藥、無化肥栽培)、本土甘蔗糖、花生油、發酵奶油、鹽、MICHEL CLUIZEL 巧克力粉、馬達加斯加香草酒
重量:200g /罐;玻璃罐裝
售價:320元 NTD
*歡迎預購。
好好。野放芭蕉乾 / chewy dried banana
院子裡的三棵芭蕉,是我們剛搬來最先種下的作物,說是作物但一直是被野放的狀態,這個品種香氣特別、口感紮實,是我們的最愛。
一直被野放的芭蕉,生命力也特別頑強,竟長成了三大欉芭蕉森林!總有一大串豐盛的芭蕉可以跟大家分享。
我們的芭蕉乾,是等待芭蕉充分黃熟,再經過24小時以上低溫烘乾,保留了芭蕉的迷人香氣與QQ口感,與市面上一般香蕉不一樣唷!
成 分:芭蕉(無農藥、無化肥栽培)、蘋果原汁
產 地:台灣 台東
生產者:呂冠德 Can、張瑩麗 Kennie
保存法:開封後,請冷藏。
重量:100g/包
售價:130元 NTD